Jars Céramistes – Grès Émaillé Artisanal Français depuis 1857

Festtagstisch dekorieren mit Schalen, Tellern und Kerzenhaltern

Festtagstisch dekorieren mit Schalen, Tellern und Kerzenhaltern

By Jars Céramistes – Grès Émaillé Artisanal Français depuis 1857 | Published: 2026-10-15

Category: Anleitungen

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Decken einer festlichen Tafel mit emaillierter Steingut-Geschirr, Schalen, einer ovalen Platte und handgefertigten Kerzenständern. Konkrete Tipps und zu vermeidende Fehler.

Schnelle Antwort

Um eine festliche Tafel zu decken, die Eleganz und Geselligkeit vereint, beginnen Sie mit einem handgefertigten Mittelstück und verteilen Sie dann Schalen, Teller und Kerzenhalter, indem Sie kontrastierende Höhen und Materialien schaffen. Bevorzugen Sie emailliertes Steinzeuggeschirr mit organischen Formen, wie den nachtblauen flachen Teller oder die Seidou-Schale, die Wärme und Charakter verleihen. Fügen Sie eine einfache Tischmitte mit Kerzen und Pflanzen hinzu und bewahren Sie eine Farbharmonie, ohne zu überladen.

Eine stimmige Farbpalette und Materialwahl treffen

Bevor Sie etwas anordnen, entscheiden Sie sich für eine Intention: warm und rustikal oder eher raffiniert und dunkel. Handgefertigte Keramik mit ihren craquelierten Glasuren und tiefen Farbtönen gibt den Ton an. Ein nachtblauer flacher Teller, eine Seidou-Schale in Grün- und Schwarztönen oder eine Quarz-Untertasse mit fein craqueliertem Glanz können nebeneinander existieren, wenn Sie einen roten Faden beibehalten: zum Beispiel Naturtöne und rohe Texturen. Vermeiden Sie es, zu viele Farbfamilien zu mischen; zwei oder drei Farbtöne reichen für eine gelungene Festtafel.

Eine handwerkliche Tischmitte schaffen, ohne zu überladen

Die Tischmitte sollte die Gespräche nicht behindern. Entscheiden Sie sich für ein niedriges, breites Objekt, wie eine ovale Servierplatte, die Sie später zum Servieren verwenden können. Fügen Sie ein oder zwei versetzte Tischkerzenhalter hinzu, nicht millimetergenau ausgerichtet, für einen natürlichen Effekt. Ein Olivenzweig oder ein paar Trockenblumen reichen aus. Die goldene Regel: Lassen Sie mindestens 30 cm zwischen der Tischmitte und jedem Teller, damit die Gäste ihr Besteck und ihre Gläser ungehindert abstellen können.

Schalen und Teller logisch anordnen

Für einen Service à la française oder auf dem Teller platzieren Sie den flachen Teller 2 cm vom Tischrand entfernt. Wenn Sie eine Suppe oder Vorspeise servieren, setzen Sie die Schale auf den Teller: Das verleiht Höhe und strukturiert den Tisch. Die Seidou-Schalen mit ihrem chamottierten Ton und der kontrastierenden Glasur sind perfekt für Brot oder eine individuelle Vorspeise. Denken Sie daran, Platz für die Gläser rechts und das Besteck links zu lassen, und vergessen Sie nicht die Untertassen für Tee oder Cappuccino am Ende des Essens.

Mit Höhen und Materialien spielen

Eine festliche Tafel wird unvergesslich, wenn sie Ebenen schafft. Stapeln Sie einen Teller und eine Schale, fügen Sie eine kleine Schale oder einen niedrigen Kerzenhalter hinzu und variieren Sie die Texturen: glänzende Glasur, roher Ton, zerknittertes Leinen. Handgefertigte Stücke haben jeweils eine einzigartige Form, eine Spur der Hand des Keramikers, was den zu einheitlichen Effekt vermeidet. Achten Sie darauf, nicht zu hoch zu stapeln: Die Gäste sollten ihre Nachbarn sehen können. Eine maximale Höhe von 15 cm in der Mitte ist ein guter Richtwert.

Besteck und Tischwäsche harmonisch abstimmen

Das Besteck sollte dezent sein, damit die Keramik zur Geltung kommt. Wählen Sie natürliche Materialien: gebürstetes Metall, Holz oder Bambus. Für die Wäsche schaffen Leinenservietten in neutralen Farbtönen oder ein Tischläufer aus dickem Baumwollstoff einen sanften Kontrast zu den Glasuren. Vermeiden Sie zu stark gemusterte Tischdecken, die mit dem Geschirr konkurrieren. Ein Tischläufer reicht oft aus, um den Bereich abzugrenzen, ohne den gesamten Tisch zu bedecken.

Den letzten Schliff geben: Kerzen und Untertassen

Zünden Sie die Kerzen kurz vor dem Eintreffen der Gäste an. Für Tee oder Kaffee stellen Sie die Untertassen neben die Tassen, nicht darunter, für einen flüssigeren Service. Die Quarz-Tee-/Cappuccino-Untertasse mit ihrer glänzenden, craquelierten Glasur verleiht dem Essen einen hellen Akzent. Denken Sie daran, einen kleinen Teller oder ein Tablett für Krümel und Löffel bereitzustellen. Überprüfen Sie, ob jeder Gast genügend Platz hat: mindestens 60 cm Breite pro Person.

Wichtige Schritte zum Decken Ihrer Tafel

  1. Intention und Farbpalette festlegen: Wählen Sie zwei oder drei dominante Farben und ein Hauptmaterial (emailliertes Steinzeug, Leinen, Holz). Legen Sie einen Tischläufer oder eine einfarbige Tischdecke als Basis. Häufiger Fehler: zu viele Muster und Farben mischen. Überprüfen Sie, ob jedes Element ein anderes aufgreift.
  2. Tischmitte platzieren: Ordnen Sie eine ovale Platte oder eine große Schale in der Mitte an, fügen Sie ein oder zwei niedrige Kerzenhalter und ein pflanzliches Element hinzu. Lassen Sie mindestens 30 cm zwischen der Mitte und den Tellern. Kontrollpunkt: Die Gäste sollten sich sehen und ungehindert unterhalten können.
  3. Teller und Schalen positionieren: Platzieren Sie den flachen Teller 2 cm vom Rand entfernt. Wenn Sie eine Vorspeise servieren, setzen Sie die Schale auf den Teller. Fügen Sie das Besteck links, die Gläser rechts und eine Untertasse für Tee oder Kaffee hinzu. Häufiger Fehler: zu viel Besteck. Legen Sie nur das hin, was auch benutzt wird.
  4. Höhen und Texturen schaffen: Stapeln Sie einen Teller und eine Schale, fügen Sie eine kleine Schale oder einen niedrigen Kerzenhalter hinzu. Variieren Sie die Glasuren: glänzend, matt, craqueliert. Begrenzen Sie die Höhe in der Mitte auf 15 cm. Überprüfen Sie, ob jeder Gast mindestens 60 cm Breite hat.
  5. Mit Kerzen und Service abschließen: Zünden Sie die Kerzen kurz vor dem Servieren an. Stellen Sie die Untertassen neben die Tassen, nicht darunter. Bereiten Sie ein kleines Tablett für Löffel und Krümel vor. Letzte Überprüfung: Hat jede Person ausreichend Platz und alles Nötige in Reichweite?

Nützliche handgefertigte Stücke für Ihre Festtafel

  • Quarz-Tee-/Cappuccino-Untertasse: Keramik-Tee-/Cappuccino-Untertasse mit glänzender, fein craquelierter Quarzglasur, unregelmäßigen Linien, in ein Bad getaucht. Ihre organische Form und die leuchtende Glasur verleihen dem Essen eine zarte Note und schützen gleichzeitig die Tischdecke vor Tee- oder Kaffeeflecken.
  • Nachtblauer flacher Teller: Nachtblauer flacher Keramikteller mit fein craquelierter, handgesprühter Glasur, Design ©Catherine Sales. Sein tiefer Farbton und die strukturierte Glasur strukturieren den Tisch und heben helle Speisen hervor, während er dem täglichen Gebrauch standhält.
  • Seidou-Schale: Große runde Keramikschale aus chamottiertem Ton (Steinzeug mit kleinen, gebrannten, zerkleinerten Steinzeugstücken), Seidou-Glasur mit Kontrasten aus tiefen Grün- und Schwarztönen, inspiriert von Wabi Sabi. Ihr rohes, strukturiertes Material verleiht eine starke handwerkliche Präsenz, perfekt für Brot oder eine Vorspeise, und schafft einen auffälligen Kontrast zu glatteren Tellern.

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